De juniorchef, hoogst persoonlijk,zorgt voor het kulinarische aspect.
Hij tovert voor u de lekkerste en beste gerechten uit de nationale en internationale keuken .Probeer zelf eens uit "Ziachnkrápfn,Kirschtakrápfen, Puffa und Tirschtlan", Natuurlijk worden ook typische italiaanse gerechten geserveerd.
Zondag wordt u nog eens extra verwend en kann u van een candle-light dinner genieten. Op een zwoele zomeravond kann u mee bbq-en ´s Morgens staat er een groot ontbijtbuffet op u te wachten, zodat u met veel vitaminen en vers fruit in de nieuwe dag kan starten.
